Esta receta la encontré en internet despues de buscar muchísimo un bizcocho.. pero cuando lo hice más bien quedó como un Queque... muy bueno con manjar o mermelada de frutillas..
3 tazas de harina
1 taza de azúcar
1/2 taza de aceite
1 1/2 taza de leche de soya (ligera)
1 cucharadita bien llena de polvos de hornear
Todo se mezcla y al horno.. hacer la prueba del cuchillo seco para saber si esta listo.
Sugerecia: rodajas de manzana sobre la mezcla cruda ya en el molde
4 comentarios:
CARO!!!! donde te vengo a encontrar, te acuerdas de mi?
Creo que probaré algunas de tus recetas ~___^
Besos
excelentes las recetas, yo soy vegana desde hace 1año y medio, y hasta ahora no he tenido tiempo de hacer queques o galletas, asi que tomare estas recetas que estan faciles, y si lo logro te cuento
gracias
Queda muy buena yo soy vegana ya hace 6 años y paso haciendo este queque para todos en la casa y les encanta, keda riko tambien le hecho un poko de chocolate dulce por encima con la misma mezcla q se hizo asi y con platano o manzana Ñam .... saludos...
me gustaría probar esta receta, siempre intento buscar restaurantes vegetarianos o locales para comprar comida para ir probando cosas nuevas y también tener alternativas diferentes.
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